A la carte Wine
Witte huiswijnen
TARRANI Sauvignon Blanc Vin de Pays - Frankrijk € 18,50
Een weelderige geur van exotisch fruit. Vol en sappig.
JAMES HERRICK Chardonnay Vin de Pays d'Oc € 19,50
Rijp en vol in zijn geur en smaak, een soepele en ronde afdronk.
Rode huiswijnen
TARRANI Cabernet Sauvignon Vin de Pays € 18,50
In de geur eucalyptus en rood fruit, mooie soepele tannine
JAMES HERRICK Syrah Vin de Pays € 18,50
Rijp zwart fruit, peper, krachtig en een beetje rokerig.
Rosé wijnen
TARRANI Gamay Rosé Vin de Pays € 25,00
Een zeer fruitige geur van cassis en tonen van rood fruit
ISOLA DEI NURAGHI Rosato Argiolas 2008 € 32,50
Droge rosé met hints van bloemen, bosaardbeien, van Bovale druiven.
REGALEALI ROSATO Sicilia 2008 € 39,50
Droge frisse rosé mooi in balans van Nerello Mascalese en Nero d 'Avola.
Mousserende wijnen
PROSECCO Di Valdobbiadene extra dry € 42,50
Niet te droge, fruitige, mousserende witte wijn uit Italië.
CHAMPAGNE - Patrick Regnault Grand Cru Blanc de Blancs € 89,50
Zeer elegante Champagne, van uitsluitend Chardonnay druiven.
Zoete witte wijnen
MOSCATO D'ASTI La Morandina Frizzante 2010 € 33,50
Aromatische, licht mousserende, licht zoete wijn.
MOSCATEL DE SETUBAL Bacalhôa 2003 € 34,50
Complexe wijn met tonen van citrus en rozijnen van de Muskaat druif, 3 jaar op hout gerijpt.
Veneto PASSITO "I CAPITELLI" Anselmi 2005 37,5 cl € 57,50
Zoete, prachtige wijn met gekonfijt fruit van gedroogde Garganega druif.
SAUTERNES Château Lamothe Guignard 2003 37,5 cl € 63,50
Edele zoete wijn gemaakt van Sauvignon blanc en Semillon "edele rotting".
Witte wijnen
'CHA CHA CHA' Paul Mas Vin de Pays d'Oc 2009 € 22,50
Droge wijn van de Chardonnay druif met een tropische fruit en hout smaak.
VIOGNIER Vin de Pays d'Oc Astruc 2009 € 23,50
Aromatische, droge wijn met aroma's van abrikoos en perzik van de Viognier druif.
SAUVIGNON TOURAINE Domaine du Roy 2009 € 25,00
Droge, frisse, citrusachtige wijn van de Sauvignon blanc druif.
PINOT BLANC Alsace "Harmonie Printanière" 2009 € 26,50
Mild-droge, subtiele wijn met bloemige aroma's van de Pinot Blanc druif.
TYRRELL'S Verdelho 2007 € 27,50
Pittige, frisse wijn met een lichte honing toets,veel oranje fruit en frisse zuren van de Verdelho druif.
RUEDA CARRASVIÑAS Verdejo 2008 € 28,50
Aromatische, droge wijn met fraaie zuren en een sappige smaak van wit en geel fruit bekend van de Verdejo druif.
CHARDONNAY Valle Central Gran Hacienda 2009 € 29,50
Medium volle, hout gelagerde wijn met toetsen van tropisch fruit en een intens aroma.
PINOT GRIS Alsace "Ráserve" Domaine Scherer 2009 € 32,50
De volle, donkergekleurde Pinot Gris druif geeft smakelijk wijnen met subtiele aroma's van honing, rook en specerijen en een klein zoetje.
MÜLLER THURGAU Colterenzio 2009 € 34,50
Aromatische wijn van de Müller Thurgau druif met smaken van bloemen, steenfruit en muskaat.
ORVIETO Classico Barberani 2009 € 36,50
Smakelijke wijn met aroma's van ananas, noten en amandel van o.a. Grechetto, Procanico, Verdelho en Malvasia druiven.
BOURGOGNE ALIGOTÉ Bernard Moreau 2009 € 37,50
Droge, kruidige wijn met aroma's van citroen, appel en mineralen van de Aligoté druif.
CHARDONNAY "SUMMUM" Limoux Luc Pirlet 2007 € 39,50
Volle, droge wijn van de Chardonnay en Chenin Blanc druif met een fraaie smaak van eikenhout.
REGALEALI Sicilia Bianco 2009 € 41,00
Verfrissende, elegante wijn met verleidelijk wit fruit, met een vleugje citrus.
SAUVIGNON BLANC Malborough Saint Clair 2010 € 43,00
Aromatische, exotische smaken en stuivende smaak van kruisbessen en passievruchten domineren deze Sauvignon Blanc.
Witte wijnen
R & A PFAFFL Grüner Veltliner 2009 € 43,50
Droge wijn met mooie mineraliteit en karakteristieke peperigheid van de Grüner Veltliner druif.
ALBARIÑO Rias Baixas Fillaboa 2008/2009 € 43,50
Droge, volle en intense wijn met een zweem van perzik en een lichte ziltigheid van de Albariño druif.
CHABLIS Domaine Jean Defaix 2008 € 44,00
Beendroge wijn van Chardonnay druiven, met een melange van rijp wit fruit en minerale nuances van de kalkrijke bodem
SOAVE CLASSICO Suavia "Monte Carbonare" 2008 € 45,00
Zuivere Soave van de Garganega druif, tonen van abrikoos en mineraliteit.
CHARDONNAY Sonoma Sebastiani 2007 € 47,00
Droge, vette, en intens smakende wijn met veel tropisch fruit en hout, vanille van Amerikaans eiken van de Chardonnay druif.
LOUIS LATOUR 'Grand Ardèche' 2007 € 52,00
Vin de Pays des Côteaux de l'Ardèche Droge, intense, romige wijn met tonen van exotisch fruit, en hout van de Chardonnay druif.
SANCERRE Joseph Balland-Chapuis 2008 € 53,00
Elegante citrusachtige wijn van de Sauvignon Blanc druif.
POUILLY FUMÉ Le Domaine Saget 2007 € 56,00
Droge, verfijnde wijn met een wat vollere indruk dan Sancerre van de Sauvignon blanc druif.
MEURSAULT Vincent Bouzereau 2008 € 79,50
Rijke, complexe wijn, met een lichte houttoets. Mooie romigheid en zeer subtiele bitters en zuren van de Chardonnay druif.
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er cru La Maltroie € 99,50
Bernard Moreau 2006 Edele, soepele, elegante wijn met een fantastische diepte en zeer lange afdronk van de Chardonnay druif.
Rode wijnen
PAGOS DE ARAIZ Navarra Tinto Roble 2008 € 21,50
Zachte rode wijn met een volle smaak van donker fruit.
SANGIOVESE Rosso di Toscana Renzo Masi 2007 € 22,50
Eerlijke, zuivere wijn van de Sangiovese druif, levendig zuur, kersen, pruimen en gedroogde kruiden.
CABERNET & GARNATXA Parés Baltà Penedès "Mas Petit" 2008. € 23,50
Sappige wijn van de Cabernet & Garnacha met peperige kersensmaak en nuances van zwarte bessen.
CÔTES DU VENTOUX Château Pesquié Terrasses 2009 € 24,50
Sappige Grenache en Syrah verbouwt aan de voet van de Mont Ventoux.
SALICE SALENTINO Candido Riserva 2005 € 27,50
Krachtige rode wijn van Negro Amaro met gerijpt fruit en zachte tannines.
CARMÉNÈRE Valle del Rappel Gran Hacienda 2010 € 28,50
Donkere, toegankelijke wijn van Carménère, vol van smaak,lage zuurgraad.
BLAUER ZWEIGELT PFAFLL 2008 € 31,00
Niet te zware wijn gemaakt van Blauer Zweigelt, zachte kruidige smaak.
CHIANTI RISERVA Renzo Masi 2006 € 33,50
Wijn van de Sangiovese druif combineert verfijnd zuur en krachtige taninne met aardse tonen en kersensmaak.
BROUILLY Dominique Piron 2007 € 37,50
Wijn van de Gamay druif, makelijk drinkbaar, bessen achtige smaak en een laag tanine gehalte.
RIOJA CRIANZA Conde de Valdemar 2005/2006 € 38,50
Smakelijke hout gerijpte Spaanse wijn, met o.a. tonen van vanille.
MONTEPULCIANO NOCODEMI 'NOTARI' 2007 € 39,50
Donker kruidig fruit, zachte zuren en rijpe tanines.
REGALEALI ROSSO di Sicilia 2008 € 42,50
Krachtige rode wijn van de Nero d'Avola druif, sappig zuur.
PINOT NERO Colterenzio 2009 € 44,50
Fruitige, romige wijn met een geparfumeerd aroma van Pinot Nero.
SEXTANT Corbières 2003 € 47,50
Stoere maar ook zachte Languedoc van Syrah en Carignan druif.
Rode wijnen
NEBBIOLO Langhe Boglietti 2008 € 49,50
Stevige wijn van de Nebbiolo druif met een bouquet van rood fruit, viooltjes en rozen.
CABERNET/MERLOT "SUMMUM"Limoux Luc Pirlet 2007 € 50,00
Volle wijn met zwarte bessen en munt van de Cabernet Sauvignon en pruimen van Merlot druif in balans met het hout.
SANTENAY Nicolas Potel "Vieilles Vignes" 2006 € 62,00
Elegante wijn met een goede romigheid en geparfumeerd aroma van de Pinot Noir druif.
POMEROL l'Hospitaletde Gazin 2004 € 65,50
Tonen van klein rood en zwart fruit, met iets vanille. De smaak is vettig en soepel, met sappige fruittonen en een vriendelijke structuur.
PLANETA Sicilia 2006 € 69,50
Dieprode stevige wijn met zwart fruit en peper van de Syrah druif.
BRUNELLO DI MONTALCINO La Serena 2007 € 69,50
Lang gerijpte dieprode wijn met aroma's van zwarte kersen, pruimen, specerijen en kruiden, van de Sangiovese druif.
RAVENSWOOD Napa Zinfandel 2005 € 72,00
Krachtige wijn van de Zinfandel druif uit Californië, op nieuw eikenhout gerijpt.
PARÉS BALTA Penedès 'Hisenda Miret 2008 € 77,50
Bijzondere, op nieuw eikenhout gerijpte wijn, van Garnacha druiven van oude wijnstokken.
PELISSERO BARBARESCO NUBIOLA 2006 € 83,50
Krachtige wijn met zoet fruit, kruiden, viooltjes en rozen met fraaie tannines van de Nebbiolo druif.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 'Corte Sant'Alda 2004 € 85,50
Zeer robuuste, vlezige wijn met een uniek palet, zoals rozijnen, kersenjam en specerijen. Gemaakt van half ingedroogde Corvina, Corvina Grossa, Rondinella en Molinara druiven.
RODA II Rioja Reserva 2005 € 97,00
Rijpe complexe wijn van de Tempranillo druif met toetsen van rokerig hout, aardbei en framboos.
Copyright Restaurant la Stanza © 2012 | Zie ook: Restaurant La Vilette Website: Ang Design